Em 2016, a França deu um passo inovador na luta contra o desperdício alimentar ao aprovar uma lei que proíbe supermercados de descartarem alimentos ainda próprios para consumo. A medida, válida para estabelecimentos com mais de 400 metros quadrados, obriga que produtos não vendidos, mas ainda seguros, sejam doados a instituições de caridade, garantindo que cheguem a pessoas em situação de vulnerabilidade.
Além de reduzir a quantidade de comida desperdiçada, a lei estimulou práticas mais sustentáveis entre as redes de supermercados, consolidando uma cultura de responsabilidade social e cuidado com os recursos. A iniciativa francesa também serviu de inspiração para outros países europeus, mostrando que é possível transformar o combate ao desperdício em uma prática concreta e solidária.