Efeito Mpemba: água quente congela mais rápido que a fria

O Efeito Mpemba é um fenômeno curioso da física em que, sob determinadas condições, a água quente pode congelar mais rápido que a água fria. Descoberto pelo estudante tanzaniano Erasto Mpemba na década de 1960, o efeito desafia a intuição…









